主料:
莴笋，
325克，
蟹柳，
5根，
秀珍菇，
50克
辅料:
盐适量，
鸡精适量秀珍菇蟹柳炒莴笋的做法步骤
1.材料：莴笋（已去皮）、蟹柳（已剥去包装纸）、秀珍菇（已清洗）
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已剥去包装纸的蟹柳放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的莴笋和蟹柳翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
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热菜 家常菜 莴笋
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